Ông Lê Hữu Hoàng - Tổng Giám đốc Công ty TNHH Nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa cho biết, từ đầu năm đến nay, Công ty đã phát triển thêm được 7 hang yến mới trong vùng biển Khánh Hòa, nâng tổng số hang yến hiện có lên 169 hang. Hiện nay, Công ty đang thực hiện Đề án Quy hoạch hang, đảo yến giai đoạn 2014 - 2020 do UBND tỉnh phê duyệt. Vì vậy, trong thời gian đến, đơn vị sẽ phát triển thêm nhiều hang, đảo yến tiềm năng trên địa bàn tỉnh. Sự phát triển hang, đảo yến nhằm bảo tồn đa dạng sinh học, bảo vệ môi trường sinh thái và tạo các dòng sản phẩm bổ dưỡng cao cấp từ yến sào đảo thiên nhiên.

Được biết, hiện nay, Công ty phát triển hang, đảo yến mới dựa trên 3 giải pháp kỹ thuật cơ bản gồm: Chủ động tạo nguồn giống chim con; bí quyết di đàn; phương pháp kỹ thuật tổng hợp dẫn dụ đàn chim yến tự nhiên. Theo Đề án Quy hoạch hang, đảo yến giai đoạn 2014 - 2020, Công ty đang tiếp tục thực hiện ấp nở và nuôi nhân tạo chim yến hàng nhằm tạo thế chủ động trong nguồn giống; thực hiện chương trình cứu hộ và nuôi dưỡng chim con bị sa xuống tại các đảo (hàng năm cứu hộ khoảng 10.000 con, trong đó tỷ lệ chim được cứu sống đạt 98%)…

HOÀNG TRIỀU

BÁO KHÁNH HÒA